中医食疗牡蛎

「牡蛎」

本品为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎或大连湾牡蛎等的肉。生活在江河流入海处。我国沿海均有分布，现沿海地区有养殖。

性味

甘、咸、平。

功用

1.滋阴生津：用于津伤口渴、精少遗精等。

2.养血安神：用于心血不足之烦热失眠，盗汗，心神不安。

3.软坚散结：用于瘰疬，瘿瘤。

食疗方

1.久病阴血虚亏、妇女崩漏失血、体虚少食、营养不良：鲜牡蛎g，猪瘦肉g，切薄片，拌少许淀粉，放沸水中煮熟即成。略加食盐调味，吃肉，饮汤。

2.小儿体虚、颈淋巴结核，或有阴虚潮热盗汗、心烦不眠：将海带50g用水发胀，洗净，切细丝，放水中煮至熟软后，再放入牡蛎肉g，同煮沸，以食盐、猪脂调味即成。

3.淋巴结核：牡蛎肉炖食。

4.白带多：煅牡蛎、炒槐花各等份为末，每次10g。

5.遗精、滑精、早泄：煅牡蛎50g，莲须10g，芡实20g，水煎服，每日2次。

6.小儿鞘膜积液：牡蛎6g，地龙3g，研末，以鸡蛋清调敷患处，每日1次。

7.金疮出血：牡蛎粉敷之。

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