春天宝宝去火食谱推荐
春季，外湿内燥，人体的水分容易蒸发，而且天气冷暖交替，人体的新陈代谢也容易受到干扰，如果宝宝体内水分无法及时满足日常活动需要，宝宝就容易出现大便干、小便黄、口舌生疮、咽喉肿痛、睡不香等“上火”情况。
春季宝宝上火典型症状1：大便干结
由于春季内燥尚存，宝宝就会因缺水而出现大便干结，使体内毒素大量沉积。从而直接导致免疫力下降，引发感冒、消化不良等病症。
为缓解此情况，妈妈们可配置重于清热润肠型的饮食，例如蜂蜜决明饮。
春季宝宝上火典型症状2：口舌生疮
专家指出，春季天气一日三变，宝宝的身体机能容易失调。此外，宝宝可能会摄入过多的温热性食物，进而引起上火，生出口疮，若不及时治疗，很可能会延误时间，时间久了甚至会影响宝宝声带的发育。
专家提醒，宝宝出现口疮时，不可随意用药。妈妈们应该为宝宝选择能够对肠道、脾胃起到综合调理功效的儿童药物。比如在剂型、口感以及药理上均可称之为“小儿去火专家”的三公仔小儿七星茶颗粒。
宝宝去火食谱：雪梨银耳汤
原料：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。
制法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟，取出，即可装盘食用。此汤滋阴清肺、消痰降火。
宝宝去火食谱：莲子百合羹
原料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
制法：将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺、宁心安神。适合于小儿日常食用。
宝宝去火食谱：金银花茶
原料：金银花10克，生甘草10克。
制作方法：
用金银花泡水饮用。如果想改善味觉，还可以放入生甘草。
健康提示：
春季干燥，此茶清香可口，常饮可滋阴润肺，对口苦咽干、上呼吸道感染初期有很好的疗效。
宝宝去火食谱：绿豆百合饮
材料：绿豆一把，百合十余片，冰糖5、6粒
做法：绿豆百合洗净不用浸泡，直接放入高压锅，加水两大碗。大火煮开5分钟后，拧到最小火，熬煮30分钟，自然解压后放入冰糖，开盖煮5分钟即可。
食法：小婴儿过滤后取汤当白开水喝，较大的宝宝连汤带绿豆百合都吃。可每周饮用3次，每次不超过毫升，以免过凉。
宝宝去火食谱：什锦果茶
原料：苹果克、橙子克、去皮菠萝克、冰糖10克、绿茶3克、水0毫升。
制作：将苹果洗净，去核，橙子洗净，与苹果、菠萝一起切成小块，放入锅中煮透，加入绿茶、冰糖，晾凉后饮用。
营养：苹果、橙子、菠萝含丰富的维生素和多种营养成分，橙子含维生素C、柠檬酸、苹果酸。
功效：解渴、清毒。
宝宝去火食谱：百合杏仁鸭梨粥
材料：新鲜鸭梨一个、杏仁5、6粒，百合十余片，粳米一把。
做法：把洗净的百合、杏仁和粳米加大量水用大火煮，一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀，呈米汤样时再换小火。然后放入切成小丁的鸭梨，同样一边搅拌一边熬煮，约10分钟后即可。
水果不但含有丰富的营养且能够帮助消化，经常性的让孩子多吃水果，特别是应季性的水果是有利于宝宝成长发育的。针对上火我们可以用水果来预防，如山楂、葡萄、香蕉、草莓、西瓜、苹果、梨等。要少吃芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃等热性水果。也可以用水果做成美味的水果沙拉来吸引孩子吃。
宝宝去火食谱：南瓜紫米粥
材料：南瓜、米、大枣
制作：把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一路放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。
营养：南瓜能够避免宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤枯燥等，能够增强肌体免疫力，改善春燥病症。给宝宝吃南瓜要过量，一天的量不宜跨越一顿主食，也不要太少，可做“南瓜紫米粥”。
宝宝去火食谱：双菇苦瓜丝
原料：苦瓜克、香菇克、金针菇克，姜、酱油、糖、香油适量。
制法：
1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。
2、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。
3、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质，清肠去火。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。
宝宝去火食谱：木耳甜枣粥
原料：黑木耳30克，粳米克，大枣50枚，冰糖适量。
制作：先将木耳用凉清水浸泡半天，捞出洗净与粳米，大枣同煮为稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果婴儿食用，可将木耳切碎，大枣去核，去皮，以利食用。
特点：粥烂，且甜蜜适。
营养分析：黑木耳味甘性平，能凉血止血，润沛益胃，利肠道；大枣和血养血。
温馨提示：此粥凉血停和血，止血和胃，适用于因血热鼻衄、大便出血者。早晚服用。
宝宝去火食谱：蒸肉豆腐
原料：豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克，香油1克，酱油4克，淀粉5克。
制作方法：
1、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。
2、将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。
特点：豆腐松软，稍咸，味美，适合7个月以上的宝宝。豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。
宝宝去火食谱：鲜拌莴苣
原料：莴苣g，料酒、盐、味精、香油各适量。
制作方法：
1、莴苣洗净，去皮，切成细丝。
2、将莴苣丝入盐拌匀，然后去汁。
3、再入料酒、味精、香油调味，即可食用。
健康提示：
此菜的功效是利水渗湿通淋，尤其适用于湿热蕴蓄下焦的鞘膜积液者服食。
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